214 MİLYARI ÇÖPE ATIYORUZ!

214 MİLYARI ÇÖPE ATIYORUZ!

214 MİLYARI ÇÖPE ATIYORUZ! Türkiye halkı bu yıl 214 milyar değerinde yiyeceği çöpe attı. Temel İhtiyaç Derneği bu yılki açıklamasında Türkiye’de bu yıl 214 milyarlık gıda israf edildi. Yoksulluk sınırı altındaki insan sayısını da yüzde 22,4 olarak açıkladı. Gıda israfını önlemek amaçlı 2004 yılında TBMM tarafından Gıda Bankası kurulmuştur. Gıda Bankası: Üretim fazlası ve bağış […]

Doktorluk Tarihi Gelişimi

Doktorluk Tarihi Gelişimi

Doktorluk Tarihi Doktorluk mesleği bin yıllık tarihe sahiptir. İbni Sina tarihte modern tıppın kurucusu olarak bilinir. Doktor kelimesi Orta Çağ Avrupa’sında bilgiyi öğrenen, öğreten ve yayan anlamına gelmektedir. İlk olarak Avrupa’da beliren doktorluk unvanı, Amerika’ya ve diğer ülkelere dağılmıştır. Bir de ”Peygamber tıbbı” diye bir kavram var. Peygamber tıbbı: İslam dininde peygamberler aynı zamanda hekimlik […]

Gaziantep Lezzetleri

Gaziantep Lezzetleri

Gaziantep Lezzetlerini Tattınız Mı ?         Gaziantep, yemeklerinden dolayı dünyaca ünlüdür. Sırf bu eşsiz lezzetleri tatmak için insanların kilometrelerce yol katettiğini biliyor muydunuz? Yemekler et ağırlıklı olup et seven insanlara oldukça hitap etmektedir. Tatlıları dillere destandır. Malzemeden cimrilik yapmadan hazırlanan bol fıstıklı, bol ballı baklavalardan yemeyen pişman. Her ne kadar Antep sofrası […]

Ahh O Eski Bayramlar!

Ahh O Eski Bayramlar!

Ahh O Eski Bayramlar! Bayram yaklaştıkça insanların çoğunun bu ahı çektiğini duymuşsunuzdur. Evet o eski bayramlar, çünkü eski bayramlar tatil olarak görülmez akrabalarla keyifli vakit geçirmek fırsatı olarak görülürdü. Eski bayramlarda aylar öncesinden hazırlıklar yapılır. Bayram günü büyük heyecanla beklenirdi çocuk, genç,yaşlı herkes tarafından. Kurban Bayramını yad edeceğiz biz bu yazımızda. Haftalar hatta aylar öncesinden […]