aşure

Aslına bakıldığında çerisinde bulunan proteinler sayesinde aşure kırmızı et kadar faydalıdır.  Kemik yapısını güçlendirir. Sinir sistemini de güçlendiren bir özelliğe sahiptir. en az 10 farkı besinle hazırlanır ve hayvansal gıda yoktur. Çok tercih edilen sevilen bir tatlı çeşididir.


safranKarabük şehrimizin güzel bir ilçesi olan Safranbolu’ya ismini veren baharattır Safran. O kadar değerlidir ki neredeyse altınla kıyaslanır. Safran bitkisi son baharda çıkar Toprak altıda 1-5 cm boyutlarındadır. Üst te ise 25 santime yakındır.

Kırmızı renkte olan bölümü kullanılmaktadır. Kurutma durumundan sonra tüketilmeye hazır hale getirilir. Osmanlı döneminden bu zamana kadar yetiştirilmesi devam etmektedir. 1855 yılında Osmanlı Devleti 10 tona yakın safranı İngiltere’ye satmıştır.

Günümüz şartlarında gıda iş alanında ve halk hekimliği bünyesinde kullanılır. Boyar madde olduğundan boya sanayisinde bir dönem kullanılmıştır.


hamilelikte-yurumekEgzersiz sağlıklı bir hayatta önem verilmesi gereken bir durumdur. Hamilelikte de böyle olması gerekir. Çünkü yapılan sporlar ve egzersizler dolaşım ve solunum sistemleri daha iyi çalışır. İnsan kendini daha iyi ve zinde hisseder. Düzenli kilo olmanıza katkı sağlar ve çok daha fit olursunuz. Gebelikten dolayı oluşabilecek şikayetleri en az indirgersiniz. Uykusuzluk, bel ağrısı ve bazı kasılmaları mümkün olduğunca az yaşarsınız hatta önüne bile geçmiş olabilirsiniz.

Hamilelik döneminde yapılan egzersizler hem anne için hemde bebeği için oldukça faydalı olacaktır. Çok az kaynakta yer almakla birlikte hamilelik dönemimde egzersiz yapan annelerin bebeklerinin beyin gelişimleri daha iyi olduğundan bahsediliyor. bu egzersiz ve sporları yapmadan önce mutlaka doktorunuzdan bilgi almalısınız.


yemek

Bir yiyeceği yemek için yoğun olarak isteğiniz oluyor mu? Bu istek önüne geçilemez olduğunda nedeni genellikle vücudunuzdaki bir takım eksikliklerdir. Topluluk içerisindeyken aniden beliren çikolatalı kek yada bir bisküvi yemek için aşırı isteğiniz oldu mu? Bazı zamanlar bu istek o kadar çok artar ki dikkatiniz dağılır ve bir tek bu duruma kitlenirsiniz. Bu yiyecekler yada bunun gibi diğer yiyecekler için aşırı yeme isteğiniz oldu mu? Bu istek vücuttaki bir maddenin eksik olduğunu ifade etmeyi simgeleyebilir. Bu gibi durumlar hamilelik veya hormonal değişikliklerin olduğu, metabolik veya psikolojik olan farklılıklar sırasında tetiklenebilir. Psikolojik durumlar da yeme isteğinin harekete geçmesinde önemli bir etkendir. Sıkıntılı olmak ve fazla stres de belli bir besini yemek için istek oluşturulabilir.

Yemeyi arzuladığınız zaman açlık dışında başka bir durum olabileceğini tahmin edermiydiniz?


Sayfalar: « 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 2201 2202 2203 »