Tatil günleri memlekete gitmek isteyenler ya da akraba ziyareti vs. gezmek için Kayseri’yi seçenler bu yazı size çok yardımcı olacak. Ve tabiki boğazınıza düşkünlüğünüz varsa çok daha elzem olabilir bu yazı.

Kayseri’ye geldik gelmişken her zamanki yemeklerden değil de buraya özgü bir yemeği tercih etmek en olanağıdır.

Peki Kayseri’de Ne Yemeli?

Damak zevkinize göre aşağıda sıraladığımız yemeklerden biri ya da bir kaçını tercih edebilirsiniz.

Çorba mı seversiniz,işte Kayseri’de bunları tadabilirsiniz:

• Kuru Bamya
• Börek Aşı Çorbası
• Kesme Hamur Çorbası
• Düğürcük Çorbası
  
• Kurşun Aşı
• Yoğurtlu Çorba

Ah Bir De Mantıları Vardır Ki Eşi Benzeri Olamaz:

• Kayseri Mantısı
• Üzengi Mantısı
• Yağ Mantısı
• Ekşili Kırpma Mantı
• Paşa Mantısı
• Tepsi Mantısı
• Ekmek Mantısı
• Kıymalı Buğu Mantısı

İşte Hamur işi ve Yemekler (Seç Seçebilirsen) :

• Şebit Yağlama
  
• Tandır Böreği
• Bazlama
• Tahinli Katmer
• Sac Böreği
• Kayseri Kete

• Susamlı Halka
• Pehli
• Fırın Ağzı
• Pırtımpırt

• Pıtpıt Pilavı
• Kabak Çıtma
• Kağıtta Pastırma
• Şaştım Aşı
• Hakırdaklı Lahana Sarması
• Böğür Dolması
• Kayseri Güveci
• Bayram Yahnisi
• Bezdirme

Ahh Tatlılar Wahh Tatlılar:

• Nevzine
  
• Kuru Kaymak
• Telteli
• Aside