Airfryer’da kestane pişirmek oldukça pratik ve hızlıdır. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
Malzemeler
- 500 gr kestane
- Su
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kestaneleri Çizme: Kestanelerin bombeli tarafına bıçakla yatay veya çarpraz bir çizik atın. Bu, pişerken patlamalarını önler.
- Suda Bekletme: Kestaneleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yaklaşık 30 dakika bekletin. (Bu adım kestanelerin daha yumuşak ve kolay soyulmasını sağlar.)
- Süzme ve Kurulama: Suda beklettiğiniz kestaneleri süzüp kağıt havluyla kurulayın.
- Airfryer’a Yerleştirme: Kestaneleri airfryer sepetine tek sıra halinde dizin. Üst üste gelmemelerine dikkat edin.
- Pişirme:
- Isı: 180-200°C
- Süre: 12-15 dakika
- Ara sıra sallayın: Pişirme sırasında 1-2 kez sepeti sallayarak kestanelerin eşit pişmesini sağlayın.